ここまでやるとは、食の倫理はないのか？

ウナギ国産偽装、２００万匹…「魚秀」などに改善指示
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080625-00000018-yom-soci

中国産ウナギを原料とするかば焼きを国産の地域ブランド「一色産ウナギ」の製品と偽装して販売していたとして、農林水産省は２５日、ウナギ販売業「魚秀」（大阪市）と、水産業界最大手「マルハニチロホールディングス」の１００％子会社の水産物卸売業「神港魚類」（神戸市）に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき改善を指示した。

(有)一色フード・・・いかにもありがちな名前。住所も、愛知県岡崎市一色町一色。岡崎市一色町と言う地名はあっても、一色町一色という地名はないそうです。ついでに、岡崎市一色町は、山んなかだそうです（苦笑）
もう、ウナギも地に落ちたね。何を信じたらいいのか・・・お店先で焼いて売っているのなら大丈夫かというと、仕入れた魚屋さんは一色産だと思っても、卸が騙していたらどうなんでしょう？そして、生だって、本当かどうか。ウナギやさんで食べたって、そのウナギが一色産だって証拠はない。
疑いだしたらきりがない。どうしても食べたい人は、えいやっで、気にしないで食べてください。
私は、高いのもあって、今年はまあ遠慮しておきます・・・・